右手拿刀，只能用刀来切开食物，不能用刀叉起食物送往嘴里。西餐桌上一般有三种刀，牢记用最大的带锯齿的刀切肉，中等和最小的刀是用来切蔬菜和涂果酱黄油的。

　　左手拿叉，每次叉适量的食物轻柔地送往嘴里。刀叉不要在牙齿或盘中发出动静。

　　1）运用刀叉切食物时，两手的肘关节应紧贴腰侧，动作起伏小，显得文雅也比较省力；

　　2）刀叉不能指人，不然显得很粗鲁，有攻击性，说话时能够拿着刀叉，无需放下；

　　6）不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不行一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜；

　　7）服务员预设好的餐具不要随意移位，左撇子能够交流刀叉的用手，用完后按右撇子规矩放好即可。

　　右手拿刀，左手拿叉，从左边开端切成适宜的小块，切一块吃一块，叉着往嘴里送，大块未切的牛排在右手边。

　　右手拿刀，左手拿叉，将牛排从左边向右侧切，全部都切完，然后放下右手的刀，改为拿叉子吃牛排。

　　吃的时分，安坐挺腰头放平，假如调配红酒，就喝一口红酒吃一口肉。选英式仍是美式吃法首要依据自己习气，但美式吃法的缺陷是一次性把肉切成小块，形成温度敏捷下降，肉汁丢失，英式吃法较有优势。

　　别以为这套礼仪是到餐厅或宴会等盛大场合才需求恪守，小编收拾的这些礼仪规矩，各位可理解为西式餐具最基本的运用规矩，正如咱们在家里吃中餐也会恪守最基本的礼仪（例如筷子不能竖插在饭碗上之类），日常熟谙这些西餐礼仪，到了盛大场合才不会出纰漏。所以无妨网购牛排，周末在家煎牛排，配上红酒，满满典礼感地享受。

　　当今随人民生活水平的提高，国内的牛肉水平早已不能够满意老饕们的高端美食需求。大洋洲、北美、南美等畜牧业兴旺的进口牛肉，用手机点一点，就能方便地送到家中。遍及来说，澳洲、美国、日本等国的进口牛肉，质量、安全性、雪花脂肪等级等目标均高于国产牛肉。进口牛肉大都按不一样的部位分切并冷冻好，能长期冷冻保存，养分丢失不多，便于家庭烹调。