新华社上海4月27日电（记者周蕊）上海27日正式对外发布外卖送餐盒系列集体规范。跟着6月1日该系列集体规范试点施行，饿了么、百度外卖和美团外卖三大网络送餐渠道在上海的部分试点区域将用淋膜纸碗代替塑料送餐盒，在保证质量安全的基础上，估计可削减75%以上的塑料废物。

　　“互联网+订餐渠道”近年来展开迅猛，不完全统计显现，上海均匀每天外卖订餐量高达165万单。外卖送餐盒质量的良莠不齐和塑料废物陡增等问题日渐杰出，据测算，仅上海一年的抛弃塑料送餐盒就超越12亿个，约4.5万吨。

　　此次发布的外卖送餐盒系列集体规范包含外卖纸碗、送餐袋2个产品及与其配套的办理规范合计3个集体规范。上海市食物触摸资料协会常务副会长章若红介绍，集体规范相对现行的国标在不少目标上规则愈加严厉，比方，霉菌目标相对国标提高了80%，还提出要用纸袋、可降解塑料袋、纺织品袋来代替传统的塑料袋。“依据中式菜品外卖配送过程中叠放、波动、温湿等环境条件，集体规范中还设置了‘合作性’‘歪斜性’‘耐受性’和‘全体抗压性’等4项目标，提高餐盒的耐用性。”

　　集体规范还规则，对未运用规则要求的纸碗、送餐袋的餐饮企业扣分，扣分累加到不同分值后，网络订餐渠道将采纳下降排名、撤销渠道补助活动、暂休整改、下线整改等处置办法。

　　上海市质量技术监督局副局长陈晓军说，集体规范是社会集体和谐市场主体一起拟定并许诺履行的规范，三大网络送餐渠道6月份起将在上海的长宁、浦东、普陀三区部分展开先行试点，下一步还将逐步推广到全市规模。“质监部分未来将当令发动集体规范2.0版别起草作业，继续改善优化产品目标体系。”

　　上海27日正式对外发布外卖送餐盒系列集体规范。跟着6月1日该系列集体规范试点施行，饿了么、百度外卖和美团外卖三大网络送餐渠道在上海的部分试点区域将用淋膜纸碗代替塑料送餐盒，在保证质量安全的基础上，估计可削减75%以上的塑料废物。